去谷壳的神奇机器——风鼓车
在去广西之前,女友说她家有一台分稻谷的机器,用手转动轮子,就可以把稻谷自动分为饱满的、不饱满的和糠,非常神奇,她说很多年来一直不明白是什么原理。我在她家看了这台机器2秒钟之后,告诉她,这就是一台鼓风机,把糠和不饱满的谷粒吹走,留下饱满的。
(女友大伯家的风鼓车,女友家也有一台。)
后来在网上查了点资料,了解到这台机器的学名叫“风鼓车”。
“风鼓车”的作用为筛除稻谷中的“空壳”及杂物。操作时,一人以插箕盛谷粒在风斗上,另一人以右手摇转风鼓手把,左手抽开“风鼓掩”使谷粒落下,经过风鼓木叶的扇风,饱实的谷粒较重,就落到斜漏口流入米篮中;而空壳及杂物较轻,则被吹出风鼓口。为了防止灰尘、空壳等物漫天纷飞,就在风鼓口加稻草编的草屏阻挡。
(用风鼓车去除谷壳。上图是清朝时台湾的老照片,大概摄于1870-1895年。)
而在北方,我们则是采用“扬场”来去除麦粒中的杂物的。方法是把打下来的麦粒用木锨扬起,借风力吹掉壳和尘土,自动分离出干净的麦粒。
(上图为北方“扬场”的劳动场景,一人用木锨将麦粒扬起,借风力吹走壳和尘土,另一人持扫帚扫走麦粒上较重的秸秆。)
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小东你这么钻研的精神,实在太佩服了,而且还有配图!大赞!