故事一则
武则天是个虔诚的佛教信徒，中国的佛教徒从梁武帝时期开始就断绝酒肉了，武则天出过家，当了皇帝后也终日礼佛，所以她很可能也吃素，或者说在一定时期内吃素。而且她还想把吃素推广到全国。她曾经下令天下禁屠。不过，这个决策纯属想当然，不仅造成畜牧产业的损失，也遭到民众甚至官员暗地里的抵制。
《御史台记》记载了这样一个故事，可以看得出底下人实际上都在暗地违反禁屠令，故事的主人公是娄师德，当时他担任御史大夫，到陕州出差。吃饭时厨师端上一盘肉，娄师德说：” 这怎么回事？皇上禁屠，你这肉哪里来的？” 厨师回答：” 这是被豺咬死的羊。” 娄师德听了嘿嘿一笑：” 嗯，这豺真懂事。” 于是甩开腮帮子大吃起来。一会儿厨师又端上一盘鲙，鲙就是切成细丝的鱼肉。娄师德又问：” 这鱼肉哪里来的？” 厨师回：” 这是豺咬死的鱼。” 娄师德大笑一声：” 蠢货，你家豺能咬死鱼？你应该说是水獭咬死的。”